美味しさと安全・安心を次の世代へ

開発のこだわり

「ミートデリカ」商品開発は、
他社では真似の出来ない「おいしさ」を実現すること!

イオンフードサプライは、日本一の規模を誇る畜産プロセスセンターが併設されており、原料調達を自社内で完結するメリットがあります。

開発においては多様なお客さまの食のニーズに対応するため、担当者は幅広い視野でマーケティングリサーチを行い、新たな商品開発に日々取り組んでいます。

製造においては最新鋭の加熱機器を導入し、大量調理化を実現しています。

安全性、製造工程、販売条件等の厳しい基準をすべてをクリアする事で安全・安心な美味しい商品をイオングループのお店に供給する事ができます。

新たな取り組み

最新の真空包装技術を活用した「スキンパック惣菜」

ヨーロッパでは一般的ですが、日本ではこれからの包装形態です。真空包装技術を活用する事により添加物の削減が可能であり、また商品の見た目も食材がトレーにそのまま盛り付けてあるような驚きがあります。

チルド惣菜は従来よりも消費期限を長く出来ることが特徴です。

今後は、弊社の強みであるお肉の惣菜の製造技術を活かし、さまざまなジャンルの商品開発にチャレンジしてまいります。