仕事を知る

イオンフードサプライには、現場で“つくる”仕事から、商品を“動かす”仕事、“守る”仕事、会社を“支える”仕事まで、さまざまな役割があります。
ここでは、事業とのつながりがわかる形で、9つの職種をご紹介します。

食品製造へのこだわり

製造

畜産

店舗で販売する精肉製品を、徹底した衛生管理のもと製造しています。
「整形(原料の形を整える)・盛付(機械で切り出した精肉をトレーに盛り付ける)・包装(盛り付けされた商品をラッピングする)」の商品ができあがっていく過程を担う仕事です。
現場には、100名以上のパートタイマーさんが在籍しているので、仲間同士で声をかけ合い、情報共有をしながら、全員で共通目的を合わせて品質と生産性(作業効率向上など)を高めていきます。

小さな気づきやコミュニケーションの積み重ねが、ミス防止や改善につながるー「コミュニケーションが力になる」職場です。
「おいしそう」「買ってみたい」と思ってもらえる商品づくりを、チーム一丸となって目指していきます。積極的に、チームメンバーや部門を越えてコミュニケーションを取っている方が活躍しています。

総菜

「美味しい毎日、あふれる笑顔」を掲げ、日々の食卓を彩る総菜をお届けしています。「食材を切る、半自動の大型機械を使い調理・炊飯をする、トレーに盛り付ける、包装する」までの商品が完成する一連の工程を担います。従業員一人ひとりが役割を分担し、力を合わせ、安全・安心で美味しい商品づくりに取り組んでいます。新鮮な食材を丁寧に加工し、手作りならではの温かみとおいしさを大切にした総菜をつくる事がやりがいや誇りにつながる仕事です。

水産

店舗で販売される水産加工品を、衛生管理を徹底し製造しています。
加工・盛付・包装など、商品ができあがっていく過程を担う仕事です。
現場には色々な国籍の方や様々な年齢の従業員が在籍しているので、
仲間同士で声をかけ合い、情報共有をしながら、全員でベクトルを合わせて品質と作業効率の向上を高めていきます。

コミュニケーションを取りながら、「おいしそう」「買ってみよう」と思ってもらえる商品づくりを行っています。明るく元気で、積極的に、チームメンバーや部門を跨いでコミュニケーションを取れる方が活躍しています。

ハンドリング

イオングループの店舗へ商品や原料を安定して届けるための仕事です。商品の仕入れ、在庫管理、加工、供給までを一貫して担い、売場に必要な商品を必要なタイミングで届けています。

業務は大きく2つあり、仕入れた商品の在庫を管理して供給する仕事と、商品や原料を加工してから供給する仕事があります。農産物、水産物、日配商品を中心に、畜産品やデリカ商品など幅広い商品を取り扱います。無駄を減らし、欠品を防ぎながら、必要な商品を必要なタイミングで届けることが私たちの役割です。店舗とお客さまの毎日を支える、やりがいのある仕事です。

原料管理

イオンフードサプライで製造する畜産・総菜・水産等の商品の原料や資材の受入れ、保管、在庫管理、出庫などを行う仕事です。“必要なものを、必要なタイミングで”届けることで、製造現場全体の作業がスムーズに回ります。
また、季節や天候、イベント、販促状況などのデータをもとに需要を予測し、欠品を防ぐための調整も重要な役割です。
物流や営業面の知識・感度も活かしながら、イオングループなどの店舗へお客さまが求める商品を安定してお届けし、売場のチャンスロス削減に貢献しています。

商品営業開発

毎日の食卓に笑顔を届ける畜産・総菜を企画・開発する仕事です。市場調査やトレンド分析の結果をもとに、季節の食材や栄養バランス、コストなどを考慮しながら、魅力ある商品を生み出します。試作や改良を重ね、商品化に向けて形にしていく過程には、発想力だけでなく、製造現場の工程や特性を理解することも重要です。店舗のニーズを丁寧にくみ取り、お客さまに喜ばれる商品づくりを行うことも大切な役割です。自分のアイデアが商品となり、「おいしい」と笑顔につながる、やりがいのある仕事です。

工場建屋や製造設備の生産技術

生産技術として、工場の「つくる仕組み」を考え、進化させていく仕事です。生産ラインの改善や設備調整、装置の改良を通じて、「より良い商品を、より早く、より確実に」生み出す生産体制を築いていきます。食品づくりの現場を支える中核として、生産工程の設計や見直しに取り組み、品質・コスト・生産性の最適化を実現しています。現場には、機械・電気分野のプロフェッショナルをはじめ、多様な才能を持つメンバーが集い、互いに刺激し合いながら課題解決に挑戦しています。自社での設備改造や新規装置開発にも携わり、予防保全によって高い稼働率を維持しながら、ものづくりの価値を高めています。自分たちが手がけた商品が毎日店頭に並び、お客さまから信頼されることが、この仕事ならではの大きなやりがいです。世の中にない価値を生み出し、将来はイオングループを支える「食のエンジニアリング」の中核として成長したい方をお待ちしています。

情報システム

製品・原材料の受発注、製造計画の作成、在庫状況の把握など、食品製造に関する基幹システムと、会社運営に伴う業務システムなどの運用管理が主な仕事です。また社内からのITに関するあらゆる問合せや要望などを解決して行くことも重要な業務であり、最近では全社でのAI利用やヘルプデスクの取組みを開始しています。加えてIT機器・情報セキュリティなどの管理、社外との通信、社内ネットワーク構築なども対応しており非常に幅広い業務を司っております。
基本は「社内業務の生産性向上・情報精度向上、並びに早いスピードで変化して行く周辺環境への迅速な対応」が情報システム部門の仕事となります。
日々進化するシステムとともに、学び続けられる仲間をお待ちしています。

流通

商品を必要な場所へ、必要なタイミングで、効率よく届ける仕組みをつくっています。店舗のニーズに合わせて物流全体を管理し、配送の効率化や品質向上、安全・安心への取り組みを進めることが主な役割です。また、従業員への指導や業務改善にも取り組み、よりよい流通体制を支えています。現在は、デジタル技術を活用した管理や自社システムの構築にも力を入れており、食品の鮮度・時間・コストの改善を通じて、事業会社の競争力向上に貢献しています。メーカーから店舗、そして生活者へと続く食品流通を支える、やりがいのある仕事です。

品質管理

安全・安心な商品をお客さまへ届けるため、SQF・JFS-Cなどの食品安全マネジメントシステムに基づき、品質管理体制全体の運用・管理を行っています。
製造される商品が求められる品質基準を満たしているかを確認するとともに、製造環境や製造工程が適切に維持されているかを管理して、必要に応じて改善を推進します。
日々の業務では、HACCPに対応した生産管理体制の確認をはじめ、衛生管理ルールや手順書、各種マニュアルの作成・整備を担当しています。
現場の運用状況を把握し、ルールが継続的に遵守される仕組みを構築することで、品質の安定と商品事故の未然防止を図る役割を担っています。

人事・総務・経理

人事・総務の仕事は、従業員が安心して働ける環境を整え、会社全体を支える役割です。入退社の手続きや面談、入社後のOJT教育などを通じて、新たな人材の採用や育成に関わります。さらに、勤怠管理や労災の管理を行い、安心して働ける職場環境づくりを支えることも大切な仕事です。従業員に寄り添いながら、人と組織の成長を後押しします。
経理の仕事は、適正な会計処理を行い、各部門の収益状況を数値化し、経費コントロールや投資実行の推進を通じて、その改善に貢献していく仕事となります。
それぞれの仕事が、働く仲間の一人ひとりが日々生き生きと活躍でき、モチベーションの高い職場の実現する重要な役割を担っています。